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研究了石墨炉原子吸收光谱测定食品中痕量硒的试验方法，对原子化温度梯度、时间、灯电流及干扰因素等分析条件进行了优化选择，测定了几种食品中硒的含量和相关技术指标，结果表明：本法能快速测定食品中的痕量硒，而且测定结果令人满意[相对标准偏差<10％，标准回收率为(100±10)％]。
石墨炉原子吸收光谱测定食品中的痕量硒
【摘 要】
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研究了石墨炉原子吸收光谱测定食品中痕量硒的试验方法，对原子化温度梯度、时间、灯电流及干扰因素等分析条件进行了优化选择，测定了几种食品中硒的含量和相关技术指标，结果表明
【机 构】
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华南热带农业大学分析测试中心
【出 处】
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海南大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2004年1期
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