小叶女贞果实抗氧化活性研究

来源 :黔南民族师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ysw135
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以乙醇为溶剂提取小叶女贞果实,经减压浓缩后,依次用乙酸乙酯和正丁醇进行萃取。用DPPH自由基的清除能力来评价两个部位的抗氧化活性。结果表明,乙酸乙酯部位浓度为500μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=302.818μg/mL,正丁醇部位浓度为300μg/mL时自由基清除率大于75%,IC50=189.241μg/mL。正丁醇部位抗氧化能力比乙酸乙酯部位更好,是乙酸乙酯部位的1.6倍。
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