都匀毛尖茶中7种金属元素的调查结果分析

来源 :中外食品工业:下 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jjxjt
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的:通过检测都匀毛尖茶主要产区的28个基地所产茶叶中的7种重金属元素分布情况,建立都匀毛尖茶数据库。方法:采用国家标准检测方法对7种重金属元素(Cu、Zn、Mn、Fe、Ca、Gd、Pb)进行检测,并对结果进行统计分析。结果:发现28个茶叶产品中Mn含量最高(178.74mg/kg)Gd含量最低(0.05mg/kg)。结论:都匀毛尖茶中Mn等有益元素含量较高,Cd、Pb有害元素含量少,是安全的食品。
其他文献
我国农村地区一度成为“三无”食品的主战场,农民参与农村食品安全监管意义重大。从农民参与农村食品安全监管的途径,农民参与农村食品安全监管的现实阻力,农民参与农村食品安全
随着人们对于食品质量的要求越来越高,有关食品保鲜技术的研究也越类越多。本文对牛奶加工保鲜技术的研究现状进行了一定的阐述,以期今后的牛奶保鲜提供一定的参考依据。
现代质量认证制度,已诞生了近100年。从1903年英国使用第一个认证标志开始,经三十年代的发展,五、六十年代普及到所有工业发达国家,七、八十年代扩展到发展中国家,目前,全球
<正> 在国务院召开的全国打假联合行动电视电话会议后,一场既轰轰烈烈又扎扎实实的打假联合行动在神州大地蓬勃展开。最近,国家质量技术监督局领导提醒大家,我们质量技监系统
随着信息技术的进步和互联网的发展,单纯地依靠网页搜索获取信息已经不能满足人们对信息和知识的渴求,越来越多的人更倾向于从知乎这类知识虚拟社区中获取信息和知识。但是随
在分析清洁生产技术创新与末端治理技术创新耦合协调关系的基础上,构建工业清洁生产技术创新与末端治理技术创新的耦合协调度评价指标体系,并以2003-2013年我国29个省级单位面
近年来我国农产品参与国际农产品贸易往来的幅度逐渐增大,农产品中暴露出来的问题也越来越多。随着国民经济的发展和国内外对于农产品的质量要求提高,农产品质量检测监管也就成
目的比较新生儿应用万古霉素后不同血药浓度的肾毒性,分析不同血药浓度下万古霉素的安全性。方法采用回顾性调查方法,收集我院2014年7月1日—2015年6月30日新生儿内科进行万
目的为应用吉非替尼亚稳态晶型7,建立其定量测定方法并且研究其转晶动力学。方法利用热分析、傅里叶红外光谱和X射线粉末衍射法对亚稳态晶型7和稳态晶型1进行表征研究,并利用