论文部分内容阅读
将HACCP体系应用于油炸土豆片生产过程中，通过对其各个环节可能造成的危害进行物理、化学、生物的分析，确定出关键控制点、监测方法、纠偏措施，为生产中可能出现的质量问题提供了预防措施。
HACCP体系在油炸土豆片生产中的建立
【摘 要】
：
将HACCP体系应用于油炸土豆片生产过程中，通过对其各个环节可能造成的危害进行物理、化学、生物的分析，确定出关键控制点、监测方法、纠偏措施，为生产中可能出现的质量问题提供
【机 构】
：
贵阳学院生物与环境工程系
【出 处】
：
贵阳学院学报(自然科学版)
【发表日期】
：
2007年3期
【基金项目】
：
贵阳学院2006年院级课题资助项目:(202640)
其他文献
本文选取2009-2010年我国上市银行的数据为样本,对高管薪酬水平、高管持股水平与公司绩效的相关性进行了实证研究,期望得出我国上市银行薪酬激励与企业绩效的关系进而选择对
小规模限制性在线课程(SPOC)属于混合式教学模式。将小规模限制性在线课程应用于艺术体育生的大学教学中,能够促进教师改变教学观念,不断丰富和完善教学方式,促使学生个性化
随着我国经济社会的快速发展和城镇化进程的持续推进,城市在向周边扩张的过程中城市郊区和周边农村逐渐与之相融,形成极富特点的城乡过渡地带,社区以及该类社区的规划问题研
中小学法制教育是全民普法教育的一部分,是一项长期工作,侧重于培养青少年的法律意识,对提高未来公民的整体素质教育具有深远的意义。但多年普法教育后,国民的整体素质教育仍
以文献资料法和教学训练实践经验为主要研究手段，提出3点认识：1.教练员首先必须清楚的认识竞走项目的性质、特点；2.竞走存在短暂双脚支撑消失的事实，高速走是技术训练的重点；3.发
随着齿轮精度及生产效率的不断提高,齿轮精加工磨齿工艺的应用越来越广泛,随之金刚滚轮种类及数量越来越多。金刚滚轮种类的多少决定库存及备货成本,为尽可能地降低金刚滚轮
十九大报告提出了中国发展新的历史方位——中国特色社会主义进入了新时代。而电力企业置身于这一宏伟的时代背景之中,必将在人力资源管理领域面临挑战与机遇并存的新局面。2
从永明以来声病说可以知道,人们往往先有创作上的朦胧意识,然后形成理论上的明确追求,但一种文学批评形成之后,和创作思想往往有着复杂的关系,两者有相统一的一面,也有相矛盾
目前,一体化教学已在各大技工学校陆续展开。汽车专业英语是技工学校汽车专业的专业基础课程,对培养新一代复合型人才有重要意义。本文针对现在汽车专业英语教学过程中存在的
<正>沉淀八年,打磨五年,麦家带着他的全新力作《人生海海》再一次走入人们的视线。这一次,他依然在写人性,与以往不同的是,他写的不再是谍战英雄主义,而是选择了回归故乡,不