【摘 要】
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新疆是中国古代的水稻种植区之一，研究表明，当地引种水稻的时间或不晚于公元92年，引种的品种为亚洲栽培稻中的粳稻。及至唐代，新疆的水稻种植区有所扩展，新增龟兹、西州和伊州等地，种植规模除伊州外均不大。虽如此，唐代新疆种植水稻仍具有重要的历史意义，即延续了新疆的水稻种植传统，拓展了种植区域，为当地提供了重要的粮食补充物，促进了当地社会饮食结构的调整。
【基金项目】
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2018年度教育部人文社会科学研究青年基金项目“新疆境内丝路南道上吐蕃遗存的调查整理与研究”（项目编号:18YJC780003）； 2018年度国家社科基金青年项目“公元1—10世纪青藏高原与北方草原地带的文明联系研究”（项目编号:18CKG018）； 2021年度兵团社会科学基金一般项目“兵团南疆师团不可移动革命文物保护
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新疆是中国古代的水稻种植区之一，研究表明，当地引种水稻的时间或不晚于公元92年，引种的品种为亚洲栽培稻中的粳稻。及至唐代，新疆的水稻种植区有所扩展，新增龟兹、西州和伊州等地，种植规模除伊州外均不大。虽如此，唐代新疆种植水稻仍具有重要的历史意义，即延续了新疆的水稻种植传统，拓展了种植区域，为当地提供了重要的粮食补充物，促进了当地社会饮食结构的调整。
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