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营养是生命和健康的基础。没有营养,生命就不能存在,更别提健康啦。维持生存和健康,人类需要40多种营养素。但是,人类自身并不能合成所需要的能量和营养素。因此,就需要从外界食物中来获取。
健康,其实是一日三餐的实践
【摘 要】
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营养是生命和健康的基础。没有营养,生命就不能存在,更别提健康啦。维持生存和健康,人类需要40多种营养素。但是,人类自身并不能合成所需要的能量和营养素。因此,就需要从外
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,中国营养学会
【出 处】
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养生大世界
【发表日期】
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2020年1期
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