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商务部印发《2010年食品安全工作要点》，要求从以下11个方面加强食品安全工作：（1）加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及食品流通和餐饮消费环节的整顿，牵头做好畜禽屠宰环节的整顿，完善食品安全标准；（2）加强生猪屠宰行业管理，加大生猪屠宰长效监管机制建设；
商务部印发《2010年食品安全工作要点》
【摘 要】
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商务部印发《2010年食品安全工作要点》，要求从以下11个方面加强食品安全工作：（1）加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂以及食品流通和餐饮消费环节的整顿，牵头做好畜禽屠宰环
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2010年5期
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