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摘要： 当前我国英语教育界存在英语教学只重视语言教学，而忽视对文化背景知识的要求，从而导致学生在英语交流时出现文化障碍的现象。要改变这种状况，应把英语教师实施文化教学的能力素质培养作为源头抓紧、抓好、抓出成效。
关键词： 英语教师 文化教学 能力素质
英语教学中如何实施文化教学是学术界讨论的热门话题之一。语言与文化之间相互依存的关系就决定了英语语言教学和文化教学是相互依从、密不可分的。英语教学不仅要教学语音、语法、词汇和习语，还要教授学生如何看待事物、认知世界，以及如何运用语言反映思想感情、行为习惯等。这就要求英语教师要同时具备语言传播和文化传播两方面的能力，使学生不仅知其然，还要知其所以然。
一、对当前高校英语教学现状分析
随着高校的扩招，高校的入学门槛降低，学生的入学水平低下是实施英语教学不得不面临的一个尴尬而又严峻的现实。因此，在高校英语教学中一直都把基础知识的讲授、技能的训练放在首位，文化教学在整个教学中所占比重很小。出现这种状况，笔者认为原因除了学生自身的水平限制外，还有几个重要的方面制约：一是大学英语教学大纲并未对文化教学的目的与要求做出明确定义，教师仅仅根据个人喜好，只将文化教学作为提高英语语言能力的辅助手段作简单介绍，点到为止。二是受传统教学方法和结构主义语言学的影响，重语言、轻实践，缺乏把知识、行为和意义有机结合起来的教学环节。三是与素质教育的目标背道而驰的传统教学思路还在头脑中根深蒂固的存在，教师占主导地位的灌输式教学还在延续。现在情况虽然有所改观，但这些影响还不可能在短期内消除。
二、文化教学对英语教师能力素质要求的分析
我国语言学家邓炎昌、刘润清教授指出：“学习英语不仅是学习语言，同时也是学习文化；要懂得他们的‘心灵之语言’，即了解他们的社会文化。”实施文化教学对英语教师来说需要具备相应的能力素质。根据英语教学界的研究和笔者多年英语教学的经验，具体来说，可以归结为以下几个能力素质要求：一是要有把握文化教学中“扣”的能力。文化教学必须紧密结合语言教学实际，紧扣教材，在包罗万象、博大精深的民族文化内容中要有选择，培养为语言教学服务的能力。二是要有把握文化教学中“度”的能力。教师应对所讲内容的难易程度，学生自身语言水平的高低，理解接受能力的强弱，以及对所讲内容的了解程度等有一个系统的把握，对基础知识的讲授、课文的讲解、技能的操练等语言教学上要留有充足的时间，确保语言教学和文化教学同步、兼容、互补。三是要有把握文化教学中“取舍”的能力。客观公正地看待西方文化，取其精华、去其糟粕，是吸取有益文化精华丰富自己精神世界的文化学习要求。教师应明确英语教材中的文章都取自外文原著，是原汁原味的英语。但作者都是站在自己或本民族的立场上，以自己的或本民族的价值观为出发点，有些观点难免有些偏执。因此，教师要保持清醒的认识，坚持辩证的原则，培养有取有舍的能力，在建立文化定型时，避免绝对化，并要从多方面了解目的语文化，有条件的应多接触对同一文化的不同研究文献，克服偏见，在基于平等的基础上进行积极的交流。
三、培养实施文化教学能力素质相关措施分析
中西文化存在很大差异，这种差异体现并贯穿于语言的各个层面。处处留心皆学问。培养实施文化教学的能力素质有很多的方式方法，笔者以为主要的有以下几个方面。
（一）通过广泛的阅读拓宽文化视野面
文化的内容包罗万象，英语教学中的文化教学涉及一个国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、文学艺术、科学技术、行为规范和价值观念等。第一，英语教师应重点了解希腊神话和《圣经》。北京大学陶洁教授把希腊神话和《圣经》称作“西方文化源泉”，现实生活中，我们也能看到希腊神话和《圣经》正潜移默化地影响西方人的日常生活，渗透到社会生活的各个方面。因此，学习英语的同时多了解一些希腊神话和《圣经》故事是非常必要的。第二，要重点了解英美两国的社会历史、传统习俗和文化艺术。历史、传统和文学是文化的一个重要组成部分，它们是一个民族文化的见证和积淀，所以这也是英语教学中实施文化教学的重点。第三，要懂得相应文化的行为规范和价值观念，不同的社会历史文化和不同的生存环境导致不同国家、不同民族的人民具有不同的行为规范和价值观念，人们对生活的感悟和思考也影响着他们的行为规范和价值观念，在广泛的阅读学习中要以客观的态度来对待这些问题。第四，要将习语学习作为提高实施文化教学能力素质的关键点。习语是一个社会的语言和文化的重要组成部分，体现着鲜明的文化色彩，把习语作为提高文化素养的一个重要部分，而且在了解文化的同时学习习语可达到事半功倍的效果。
（二）要为英语教师创造良好的文化感悟环境
南京大学王守仁教授（2001）就曾指出：“英语是人文学科的一支，英语学科的基本要素是英语语言、文学和文化。”作为英语教师就应当超越语言范畴，更多地介入文化领域，但长期的国内生活，真正的目的语文化环境很少，常常容易对英汉文化之间的差异混淆或不是十分清晰，这就要求英语教育界为英语教师多提供一些参观访问、出国交流的机会，让英语教师有意识地了解其社会文化、历史文化、思维文化、体态文化等文化内涵。通过直观的情景、身临其境的氛围，从而更深刻地了解目的语文化。
（三）要在合作教学和交流互动中培养实施文化教学的能力素质
课堂教学中，教学具体环境的复杂性、教学对象的差异性等因素都会对教学效果造成影响。实施文化教学的效果与教师的文化修养固然很重要，但灵活适当的方式方法，如讨论式、启发式、合作式等是不容忽视的辅助手段，因为，每个教师在对语言所承载的文化内涵进行研究的侧重点不同，理解得也不一定全面。在教学设计的策略上，应考虑选择一些与教学内容相关的教师参与教学，在探讨与交流中相互促进、相互提高。另外，学校可定期开办各国文化讲座或文化节，邀请研究不同文化的专家教授发表他们在文化领域的见解，鼓励教师举办各种跨文化交际方面的讲座等形式。同时还应发挥学生的能动作用，积极调动学生的文化知识积累，参与教学交流讨论，以此达到教学相长的效果。
（四）要建立并合理利用英语文化素材数据库
教师可以根据课程内容的要求选择合适的题材，并对涉及文化的素材进行分类，可以按各种文化的特点进行分类，可以对某些文化素材进行注解，合作建立一个便于以后检索且可以资源共享的文化素材数据库，存储在教师的电脑或者笔记中。教师们合理利用并不断丰富完善文化素材数据库，这样对于文化教学将起到很大的促进作用。
语言与文化作为一种互为媒体的关系，两个环节均不可忽视。随着人们对英语教学中文化因素的深入关注，随着跨文化交际学的诞生和不断发展，英语教学中的文化教学将拥有广阔的前景。
参考文献：
［1］胡文仲.跨文化交际选读［M］.长沙：湖南教育出版社，1998.
［2］罗常培.语言与文化［M］.北京：语文出版社，1989.
［3］陶洁.灯下西窗——美国文学与美国文化［M］.北京：北京大学出版社，2004.
［4］邓炎昌，刘润清.语言与文化［J］.外语教学与研究出版社，1996.
关键词： 英语教师 文化教学 能力素质
英语教学中如何实施文化教学是学术界讨论的热门话题之一。语言与文化之间相互依存的关系就决定了英语语言教学和文化教学是相互依从、密不可分的。英语教学不仅要教学语音、语法、词汇和习语，还要教授学生如何看待事物、认知世界，以及如何运用语言反映思想感情、行为习惯等。这就要求英语教师要同时具备语言传播和文化传播两方面的能力，使学生不仅知其然，还要知其所以然。
一、对当前高校英语教学现状分析
随着高校的扩招，高校的入学门槛降低，学生的入学水平低下是实施英语教学不得不面临的一个尴尬而又严峻的现实。因此，在高校英语教学中一直都把基础知识的讲授、技能的训练放在首位，文化教学在整个教学中所占比重很小。出现这种状况，笔者认为原因除了学生自身的水平限制外，还有几个重要的方面制约：一是大学英语教学大纲并未对文化教学的目的与要求做出明确定义，教师仅仅根据个人喜好，只将文化教学作为提高英语语言能力的辅助手段作简单介绍，点到为止。二是受传统教学方法和结构主义语言学的影响，重语言、轻实践，缺乏把知识、行为和意义有机结合起来的教学环节。三是与素质教育的目标背道而驰的传统教学思路还在头脑中根深蒂固的存在，教师占主导地位的灌输式教学还在延续。现在情况虽然有所改观，但这些影响还不可能在短期内消除。
二、文化教学对英语教师能力素质要求的分析
我国语言学家邓炎昌、刘润清教授指出：“学习英语不仅是学习语言，同时也是学习文化；要懂得他们的‘心灵之语言’，即了解他们的社会文化。”实施文化教学对英语教师来说需要具备相应的能力素质。根据英语教学界的研究和笔者多年英语教学的经验，具体来说，可以归结为以下几个能力素质要求：一是要有把握文化教学中“扣”的能力。文化教学必须紧密结合语言教学实际，紧扣教材，在包罗万象、博大精深的民族文化内容中要有选择，培养为语言教学服务的能力。二是要有把握文化教学中“度”的能力。教师应对所讲内容的难易程度，学生自身语言水平的高低，理解接受能力的强弱，以及对所讲内容的了解程度等有一个系统的把握，对基础知识的讲授、课文的讲解、技能的操练等语言教学上要留有充足的时间，确保语言教学和文化教学同步、兼容、互补。三是要有把握文化教学中“取舍”的能力。客观公正地看待西方文化，取其精华、去其糟粕，是吸取有益文化精华丰富自己精神世界的文化学习要求。教师应明确英语教材中的文章都取自外文原著，是原汁原味的英语。但作者都是站在自己或本民族的立场上，以自己的或本民族的价值观为出发点，有些观点难免有些偏执。因此，教师要保持清醒的认识，坚持辩证的原则，培养有取有舍的能力，在建立文化定型时，避免绝对化，并要从多方面了解目的语文化，有条件的应多接触对同一文化的不同研究文献，克服偏见，在基于平等的基础上进行积极的交流。
三、培养实施文化教学能力素质相关措施分析
中西文化存在很大差异，这种差异体现并贯穿于语言的各个层面。处处留心皆学问。培养实施文化教学的能力素质有很多的方式方法，笔者以为主要的有以下几个方面。
（一）通过广泛的阅读拓宽文化视野面
文化的内容包罗万象，英语教学中的文化教学涉及一个国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、文学艺术、科学技术、行为规范和价值观念等。第一，英语教师应重点了解希腊神话和《圣经》。北京大学陶洁教授把希腊神话和《圣经》称作“西方文化源泉”，现实生活中，我们也能看到希腊神话和《圣经》正潜移默化地影响西方人的日常生活，渗透到社会生活的各个方面。因此，学习英语的同时多了解一些希腊神话和《圣经》故事是非常必要的。第二，要重点了解英美两国的社会历史、传统习俗和文化艺术。历史、传统和文学是文化的一个重要组成部分，它们是一个民族文化的见证和积淀，所以这也是英语教学中实施文化教学的重点。第三，要懂得相应文化的行为规范和价值观念，不同的社会历史文化和不同的生存环境导致不同国家、不同民族的人民具有不同的行为规范和价值观念，人们对生活的感悟和思考也影响着他们的行为规范和价值观念，在广泛的阅读学习中要以客观的态度来对待这些问题。第四，要将习语学习作为提高实施文化教学能力素质的关键点。习语是一个社会的语言和文化的重要组成部分，体现着鲜明的文化色彩，把习语作为提高文化素养的一个重要部分，而且在了解文化的同时学习习语可达到事半功倍的效果。
（二）要为英语教师创造良好的文化感悟环境
南京大学王守仁教授（2001）就曾指出：“英语是人文学科的一支，英语学科的基本要素是英语语言、文学和文化。”作为英语教师就应当超越语言范畴，更多地介入文化领域，但长期的国内生活，真正的目的语文化环境很少，常常容易对英汉文化之间的差异混淆或不是十分清晰，这就要求英语教育界为英语教师多提供一些参观访问、出国交流的机会，让英语教师有意识地了解其社会文化、历史文化、思维文化、体态文化等文化内涵。通过直观的情景、身临其境的氛围，从而更深刻地了解目的语文化。
（三）要在合作教学和交流互动中培养实施文化教学的能力素质
课堂教学中，教学具体环境的复杂性、教学对象的差异性等因素都会对教学效果造成影响。实施文化教学的效果与教师的文化修养固然很重要，但灵活适当的方式方法，如讨论式、启发式、合作式等是不容忽视的辅助手段，因为，每个教师在对语言所承载的文化内涵进行研究的侧重点不同，理解得也不一定全面。在教学设计的策略上，应考虑选择一些与教学内容相关的教师参与教学，在探讨与交流中相互促进、相互提高。另外，学校可定期开办各国文化讲座或文化节，邀请研究不同文化的专家教授发表他们在文化领域的见解，鼓励教师举办各种跨文化交际方面的讲座等形式。同时还应发挥学生的能动作用，积极调动学生的文化知识积累，参与教学交流讨论，以此达到教学相长的效果。
（四）要建立并合理利用英语文化素材数据库
教师可以根据课程内容的要求选择合适的题材，并对涉及文化的素材进行分类，可以按各种文化的特点进行分类，可以对某些文化素材进行注解，合作建立一个便于以后检索且可以资源共享的文化素材数据库，存储在教师的电脑或者笔记中。教师们合理利用并不断丰富完善文化素材数据库，这样对于文化教学将起到很大的促进作用。
语言与文化作为一种互为媒体的关系，两个环节均不可忽视。随着人们对英语教学中文化因素的深入关注，随着跨文化交际学的诞生和不断发展，英语教学中的文化教学将拥有广阔的前景。
参考文献：
［1］胡文仲.跨文化交际选读［M］.长沙：湖南教育出版社，1998.
［2］罗常培.语言与文化［M］.北京：语文出版社，1989.
［3］陶洁.灯下西窗——美国文学与美国文化［M］.北京：北京大学出版社，2004.
［4］邓炎昌，刘润清.语言与文化［J］.外语教学与研究出版社，1996.