【摘 要】
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在这个高速发展的现代社会中,旅游产业强劲的发展势头已然成为了全球经济产业中规模最大的产业之一,也显示出了它在国民经济中的重要地位。而与旅游业配套的酒店、饭店等随之
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在这个高速发展的现代社会中,旅游产业强劲的发展势头已然成为了全球经济产业中规模最大的产业之一,也显示出了它在国民经济中的重要地位。而与旅游业配套的酒店、饭店等随之涌现。怎么更好的为消费者服务?怎么更好的做好旅游业?这就需要一批高质量的服务营销人才。我校顺应社会发展,开设了《饭店营销与服务》。而笔者担任了该门课程的教学,并提出几点教学反思。
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