专家:鲜榨果汁未必就健康营养比不上新鲜水果

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在很多人眼中,鲜榨果汁是最佳饮品,甚至有人用它来代替水果.然而,近日据英国《每日邮报》报道,《柳叶刀糖尿病及内分泌学》杂志刊登英国格拉斯哥大学最新研究发现,大量饮用果汁与糖尿病危险增加之间可能存在一定关联.新研究显示,每天喝500毫升葡萄汁,持续3个月就会增加胰岛素抵抗风险,而胰岛素抵抗则会导致2型糖尿病.
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