【摘 要】
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原料:仔鸡一只(大小随意)宣腿(剑腿)100克 人生果(野生植物果实)200克 冬笋100克 白菌(野生口蘑)50克 肥、瘦猪肉各50克 苡仁50克 红枣150克姜米少许 胡椒粉1克 盐10克 白糖
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原料:仔鸡一只(大小随意)宣腿(剑腿)100克 人生果(野生植物果实)200克 冬笋100克 白菌(野生口蘑)50克 肥、瘦猪肉各50克 苡仁50克 红枣150克姜米少许 胡椒粉1克 盐10克 白糖5克 料酒20克 味精2克 制作: 1、仔鸡宰杀、去毛,洗净后整鸡脱骨,用盐4克、白糖1
Raw materials: a chickens (free size) Legs (sword legs) 100 grams of fruit (wild plant fruit) 200 grams of winter bamboo shoots 100 grams of white fungus (wild mushrooms) 50 grams of fat, 50 grams of lean pork, yi 50 grams of red dates 150 grams Ginger a little pepper 1 gram of salt 10 grams of sugar 5 grams of cooking wine 20 grams of MSG 2 grams Production: 1, chickens slaughtered, to the hair, washed whole chicken off bone, with salt 4 grams, sugar 1
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