论文部分内容阅读
利用脉冲磁场对鲜奶进行杀菌试验,并与传统加热杀菌作了比较,测定了菌落总数和大肠菌群的残留率及主要鲜奶成分含量的变化.结果表明:经磁场杀菌后的牛奶,菌落总数和大肠菌群数可达到商业无菌要求.与热杀菌相比,脉冲磁场杀菌时间短、效率高、营养损失小、基本保持了鲜奶的天然色泽和风味.
强脉冲磁场对牛奶的杀菌效果及其营养成分的影响研究
【摘 要】
：
利用脉冲磁场对鲜奶进行杀菌试验,并与传统加热杀菌作了比较,测定了菌落总数和大肠菌群的残留率及主要鲜奶成分含量的变化.结果表明:经磁场杀菌后的牛奶,菌落总数和大肠菌群
【机 构】
：
江苏大学生物与环境工程学院,江苏大学生物与环境工程学院,西北农林科技大学机械与电子工程学院
【出 处】
：
农业工程学报
【发表日期】
：
2005年3期
【基金项目】
：
江苏省教育厅"青蓝工程"学术带头人资金资助项目
其他文献
小学数学教学过程的阶段是指小学教学过程中的基本程序，通常表现为一些相对固定的教学环节。根据教学的过程和学习的过程必须相互适应、协调统一的原则，现将小学数学教学过程进行基本划分和总结，并对之进行粗浅地谈说。 一、数学教学的准备阶段 教学准备，是指教师教学的准备和学生学习的准备，这一阶段是教师教学过程的起始阶段，同时也是学生学习的开始环节。首先，在制定教学方案的过程中教师要给整个教学过程设计具体的
<正>近年来,我国影视剧创作数量持续增长,2016年我国共生产电影944部,比上年增长6.31%;2016年1~9月共备案电视剧892部、34946集,比上年同期增长10%。随之而来的是国内影视剧
<正>皮影戏的整体命运李治:这位姑娘,请你停下美丽的脚步,你可知自己犯下了什么样的错误?贺兰氏:这位官人,明明是你的马蹄踢翻了我的竹篮,你看这宽阔的道路直通蓝天……李治:
为了提高气体火花开关重复运行频率,对氮气短间隙的耐受电压和气体恢复特性进行了研究。采用"双脉冲法"获得了气隙耐受电压恢复特性,利用Mach-Zahnder干涉仪记录了气体密度的
摘 要：国务院2001年5月颁发的《关于基础教育改革与发展的决定》中指出：鼓励小组合作学习，促进师生之间的相互交流、共同发展，促进师生教学相长。中学英语有效课堂模式有许多种。在英语教学中，我尝试着将小组合作学习引进课堂，改变了以往的师生关系，更新了讲课模式，调动了学生学习英语的积极性，激励了学生的参与意识和协作能力，实现了课堂教学交际化；提高了教学质量。本文就谈谈小组合作内容及优点。 关 键 词
油纸绝缘老化诊断是保障充油电力设备安全运行的重要手段之一。为研究采用局部放电参数进行油纸绝缘老化诊断的新方法,设计了新的油纸绝缘缺陷模型模拟变压器匝间绝缘缺陷,通
针对高紧凑高效清洁柴油机的开发,选取了SCR后处理技术路线,为了实现国Ⅴ的排放指标要求,分别进行了SCR催化剂及催化器载体的分析与匹配,SCR尿素喷射系统的匹配标定研究,并通
目的:研究獐宝对小儿厌食症大鼠模型的影响.方法:将60只SD大鼠随机分为空白对照组、葡萄糖酸锌口服液组和獐宝组,每组各有20只大鼠.用常规鼠饲料喂养空白对照组大鼠,用特制的
广东、香港是我国邮轮产业发展的重点区域,在毗邻的有限空间区域内有3个城市布局了邮轮母港,粤港邮轮母港群初显雏形。文章基于共生理论的视角,从港口功能、邮轮航线及客源市