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养鸡专业户给鸡蛋价格投保险,万一蛋价低于投保价格,损失将由保险公司来赔偿。近日,记者从山东省平度市了解到,“政策性鸡蛋价格保险”在平度正式落地。这是国内首单由政府主导并给予补贴的鸡蛋价格保险,开拓出了“保险＋期货”的三农服务新体系。“由于蛋鸡养殖呈现出周期相对较短的特点,虽然消费需求相对刚性,但经济运行环境和养殖风险容易造成频繁波动的价格风险。