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“十二月花”菜单
“十二月花”菜单
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjamoy
【摘 要】
:
本人通过实际操作和请教名师,编制了一套名为“十二月花”的食谱,在此奉献给广大烹饪爱好者。 菜单名称: 正月冰花立春消~雪山汤 二月兰花散清香~兰花海参 三月桃花红似火~桃花
【作 者】
:
郭永刚
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
1996年4期
【关键词】
:
十二月
蕃茄酱
水发鱿鱼
豆腐
牡丹花
西兰花
鸡蛋清
胡椒粉
芡粉
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本人通过实际操作和请教名师,编制了一套名为“十二月花”的食谱,在此奉献给广大烹饪爱好者。 菜单名称: 正月冰花立春消~雪山汤 二月兰花散清香~兰花海参 三月桃花红似火~桃花凤尾虾
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