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9品牌巧克力测评报告:德芙巧克力反式脂肪酸高
9品牌巧克力测评报告:德芙巧克力反式脂肪酸高
来源 :糖尿病文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lyaner
【摘 要】
:
无论是春节还是情人节,挑选一款优质的巧克力送给心爱的人总是错不了.每到这些节日,各种品牌的巧克力成为了各大商场销售最火热的食品.2014年1月,本刊送检了德芙、好时、金帝
【出 处】
:
糖尿病文摘
【发表日期】
:
2014年2期
【关键词】
:
品牌
巧克力
测评报告
代可可脂
反式脂肪酸
商场销售
致病菌
情人节
细度
送检
食品
节日
检测
春节
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无论是春节还是情人节,挑选一款优质的巧克力送给心爱的人总是错不了.每到这些节日,各种品牌的巧克力成为了各大商场销售最火热的食品.2014年1月,本刊送检了德芙、好时、金帝、徐福记等9个品牌可可脂巧克力和代可可脂巧克力,进行反式脂肪酸、脂肪、细度及致病菌的检测.
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