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<正>中小学食堂内部控制是指在中小学食堂经营管理过程中,对食堂不同岗位,不同人员处理经济业务时建立相互联系、相互制约关系,对可能出现错误和舞弊的环节实施必要的手段和措施,从而实现有效控制,保证会计资料真实、完整。加强食堂的内部控制,有助于提升食堂的财务管理水平,促进中小学食堂的健康发展。