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近几年，猪黄脂肉问题对养猪生产的影响越来越普遍。前段时间，一些地方陆续出现猪黄脂肉，引起业内人士重视。我站凭借多年经验对猪黄脂肉的成因与鉴别有了一定认识，现将部分资料整理如下，与大家共同学习。
猪黄脂肉的鉴别和产生原因
【摘 要】
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近几年，猪黄脂肉问题对养猪生产的影响越来越普遍。前段时间，一些地方陆续出现猪黄脂肉，引起业内人士重视。我站凭借多年经验对猪黄脂肉的成因与鉴别有了一定认识，现将部分资料整
【机 构】
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黑龙江省齐齐哈尔市动物检疫站,黑龙江省齐齐哈尔市种畜禽指导站,黑龙江省齐齐哈尔市兽医卫生防疫站
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2009年1期
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