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当心“临界食品”的隐患
当心“临界食品”的隐患
来源 :健康博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dong0003060
【摘 要】
:
特价商品有“猫腻”当我们到商场或超市购物时常常看到有特价食品的促销活动,这种特价食品实际上是即将到保质期的食品,人们把它叫做“临界食品”。这种食品的促销活动名目繁多
【作 者】
:
黄连珍
【机 构】
:
华中科技大学同济医学院
【出 处】
:
健康博览
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
食品
临界
隐患
促销活动
保质期
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特价商品有“猫腻”当我们到商场或超市购物时常常看到有特价食品的促销活动,这种特价食品实际上是即将到保质期的食品,人们把它叫做“临界食品”。这种食品的促销活动名目繁多,有直接打折的、有捆绑的(新鲜的和临界的捆在一起或捆一个非食品类物质)、
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