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采用聚丙烯酰胺凝胶电泳分离意蜂和中蜂道各部位（前肠、中肠、后肠）肠液，结果表明意蜂和中蜂消化酶的种类有明显差别，它们的前肠均中有１条酶带（Ｒ１带），中肠均有５条酶带（意蜂为Ｒ１、Ｒ３、Ｒ４、Ｒ５、Ｒ９；）中蜂为Ｒ１、Ｒ３、Ｒ４、Ｒ６、Ｒ１０），意蜂后肠有５条酶带（Ｒ１、Ｒ２、Ｒ４、Ｒ７、Ｒ８），中蜂则没有，意峰和中蜂的前肠、中肠、后肠的糖化酶活性均依次降低，前肠和中肠的糖化酶活性意蜂较中蜂低，后肠