【摘 要】
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项目教学法能够培养高职院校学生的自主学习能力、团队合作能力和职业素养。高职院校教师只有彻底转变观念,不断提高自身素质,实现教师和学生的角色转换,才能充分发挥项目教学法
【基金项目】
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【课题项目】该论文为黑龙江省教育学会青年专项课题:食品营养与检测专业课程体系的开发研究与实践,课题编号,14Q179.
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项目教学法能够培养高职院校学生的自主学习能力、团队合作能力和职业素养。高职院校教师只有彻底转变观念,不断提高自身素质,实现教师和学生的角色转换,才能充分发挥项目教学法的优势。
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