典型个案:
　　晓晓今年上幼儿园大班。父母每天行色匆匆,与晓晓交流的时间很少,于是,每天的晚饭,就成了父母和晓晓畅谈的最佳时间。晓晓生性调皮,在幼儿园表现不佳时,老师向晓晓父母告状,父母便会在餐桌上教育晓晓,常常弄得晓晓吃饭时愁眉苦脸、哭哭啼啼,使晚餐笼罩在一种不愉快的紧张气氛中,“亲子吃饭时间”变成了“家长训话时间”。
　　最近,妈妈发现晓晓越来越不爱吃饭了。一到吃饭时间,晓晓就喊肚子痛,死活不愿上餐桌。饭吃不了几口,就说没胃口。起初,妈妈以为是晓晓的胃口不好,便变着花样给他做饭,然而,不管妈妈怎么努力调剂饮食,晓晓总是没胃口。
　　情急之下,妈妈便带着晓晓去了医院消化内科就诊。然而医生在给晓晓做了检查后,却建议晓晓的妈妈带他去心理科看心理医生。晓晓妈很奇怪,孩子厌食,怎么让看心理科呢?
　　孩子厌食,与“餐桌教子”有关
　　怀着疑问,晓晓妈带晓晓来到心理科。心理医生询问了晓晓的一些情况后,诊断说,晓晓厌食与他们家的“餐桌教育”有很大的关系。晓晓厌食的直接诱因,是对吃饭产生习惯性恐惧引起的。
　　心理医生解释说,家长经常在进餐时责骂孩子,会使孩子对吃饭产生习惯性恐惧,一到吃饭时间就“发怵”,在饭桌上如坐针毡,感到压抑。长期如此,容易导致心理障碍,出现厌食症。
　　在正常情况下,孩子一到吃饭时就会产生旺盛的食欲,分泌较多的唾液,在这个过程中,如果孩子受到父母的责备和呵斥,精神紧张之下食欲便会减退,唾液的分泌也会随之减少,即使勉强进食,也会影响消化和吸收。长此以往,形成条件反射,一到吃饭时间,情绪就紧张,食欲也会下降,久而久之,则会导致孩子患上厌食症。
　　医生支招:
　　纠正厌食,必须先消除心理因素
　　治疗小儿厌食必须先消除小儿厌食的心理因素。以下几点,父母必须注意:
　　1、就餐环境要舒适、干净。就餐时可以让孩子听点轻音乐,但不可以边吃边看电视。准备吃饭前,让孩子收起所有玩具,关掉电视,将注意力集中在吃饭上。
　　2、餐前气氛应轻松、愉快。准备饭菜时,可以让孩子也参与进来,如剥豆子、摘菜等,家长可以给孩子讲解各种食物的营养,让孩子对食物和吃饭产生乐趣和兴趣。饭菜摆上桌时,鼓励孩子自己摆放碗、筷、汤匙,提高进餐的积极性。
　　3、父母切莫在餐桌上进行教育。孩子有错,可在饭后选择适当的时机对孩子进行和风细雨般的教育。
　　4、提高烹调水平,变换饭菜样式。长期吃几种单调的饭菜,会让孩子产生味觉和审美上的疲劳,时常变换花样,有助于提高孩子食欲和就餐的积极性。
　　5、当幼儿不愿进餐时,不要打骂,可以让其暂时离开餐桌,饭后再慢慢讲道理。这样可满足幼儿希望成人尊重的心理,从而使孩子能顺利进餐。孩子进食较慢时,不要催促孩子,催促只会让他感到紧张,觉得吃饭是件苦差事。
　　6、父母不要为孩子的饮食过于烦恼。孩子在食欲不振时,少吃一顿并无多大妨碍。有些父母担心孩子营养不良,强迫孩子多吃,反而会导致孩子顽固性厌食。
　　所以,家长别把饭桌当课堂。教育孩子一定要选择适宜的时机和场合,“饭桌教育”实不可取。