论文部分内容阅读
文章以整体论作为指导思想,根据烹饪高职学生特点以及行业相关要求,学生在掌握烹饪理论知识和操作技能的同时,应该再具备哪些理论、实践能力和职业素养.
基于整体论模式下的烹饪高职学生培养探讨
【摘 要】
：
文章以整体论作为指导思想,根据烹饪高职学生特点以及行业相关要求,学生在掌握烹饪理论知识和操作技能的同时,应该再具备哪些理论、实践能力和职业素养.
【机 构】
：
江苏省扬州商务高等职业学校
【出 处】
：
市场论坛
【发表日期】
：
2013年12期
【基金项目】
：
第二期江苏省职业教育教学改革课题研究基金项目“五年制高职烹饪专业4.5＋0.5学制的人才培养方案开发研究”（编号：ZYB17）.
其他文献
选取上海江桥生活垃圾焚烧发电厂的飞灰在原灰、原灰＋20 g水、原灰＋20 g水＋10 g磷酸3组不同状态下连续7 d的增重效应实验。结果表明：飞灰质量的增加主要集中在前3 d,从第4天开始
这份报纸涉及柔韧的控制合成自治在水下为一般路径追随者演习的车辆(AUV ) 。首先，我们在一个统一框架的在场调遣 kinematics 和车辆动力学。基于 H 塑造环的过程， 2-DOF 自动
公安机关应借助网络新媒体,树立警察公信力,强化警察权威。为此,公安新媒体应实现以下目标:表现警察规范执法、文明执法,突出警察权力行使的正当性;展示警察高水平的职业素养
构式的两个基本特征-非组合性和非从属性是构式独立性判定的基础.上位构式和下位构式、构式父模板和构式子模板等一系列概念的清楚阐释是做好构式独立性判定工作的重要前提.
由例如在这拿 Yong 河糊，基于在 1957 ～ 2009 期间的多重测量数据，流量，潮特征，潮汐的波浪，潮汐的流入和沉积运输的变化过程被分析。然后，一个数学模型被用来在水动力学特征和象一扇
这被表明近海波浪在浅水里在深水里从想象的 wavenumbers 改变到真实 wavenumbers 的边的 wavenumbers。这发现显示那个边飘动在近海方向在深水里并且作为在浅水里宣传波浪作
采用问卷调查和入户访谈相结合的方法，运用统计分析方法对苏州城市老年人居住的现状、居住意愿及其影响因素进行分析。苏州城市老年人现实的居住方式与居住意愿之间存在一定的
目的评价动态血糖监测（CGM）系统应用于门诊T2DM患者的临床价值及影响因素。方法采用iPro--2 CGM对2016年3月至2017年2月于我院内分泌科门诊就诊的246例患者行72 h连续CGM。根据
被动态与句子的及物性、作格性都密切相关,因此,通过对某种语言被动态的研究也许对认识该语言的类型特征具有重要的意义.本文通过对被动态的定义、被动态的类型学研究成果和