蛋氨酸锌络合物合成工艺的研究

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采用有机溶剂处理法研究了蛋氨酸锌络合物的合成工艺及产品检测方法。其合成工艺条件为pH=7,配位比2∶1。此时产品得率为967%,产品中含Zn2+1745%,含Met80.56%。
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