机关食堂

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  那年,由于我年轻能干,被局领
  导看重,接替行政科老郝当起了科
  长,主管派车、会议安排和机关食堂
  等杂务。
  
  上任伊始,那天,管后勤这块的
  罗副局长把我叫去,说:“小宋啊,现
  在机关事务改革,大兴廉政之风。局
  领导在外面接待来客影响不好,而且
  费用也高。你看,就在食堂里搭几
  个单间怎么样?以后领导就在里面
  陪客。”
  
  我点头称是,在这方面动了一番
  心思。为避免职工非议,把单间做成
  玻璃窗透明的,领导就餐情景看得一
  清二楚。同时,还规定用餐标准,每
  次不超过六个大菜,白酒以二瓶为上
  限。这样一改,把领导陪客置于职工
  的“监督”之下,虽然心里有怨气,
  但比以前在外面山吃海喝强多了,职
  工还算“满意”。罗副局长也予以充
  分的肯定。
  
  这样实行了两年,职工和领导在
  就餐问题上倒也相安无事,费用降下
  
  来不少。
  
  过了一阵,我和罗副局长到外地
  
  取经。有些地方搞“机关特供”,也
  
  就是有自己的蔬菜和肉食供应基地。
  
  机关人吃得安全放心。
  
  从外地观摩回来后,我们局属于
  
  中等规模的单位,实力还不强,就因
  
  地制宜,和兄弟局共建了几个专供
  
  点。虽然费用大了些,但我们有一定
  
  的财政补贴,为给职工把好“进口
  
  关”,多投入一些也值得。
  
  从此,从市郊基地来的直销菜和
  
  肉类直接上了食堂的餐桌。这次做到
  
  了官民一致,把小餐厅撤了。每天中
  
  午,大家到食堂领取自助餐盘,不管
  
  是谁,所有菜的分量和花样几乎一
  
  致,荤素搭配,饭后还可以拿新鲜水
  
  果等。早餐更是有十几个品种。即便
  
  来客,不搞特殊化。职工平常有得吃
  
  就不错了,现在有如此丰富安全的早
  
  中餐,纷纷叫好。
  
  可过一阵,这件事不知怎么被媒
  
  体知道了,啥“只花八元,鸡鸭肉蛋
  
  啥都有”、“早餐五元,荷包蛋、三鲜
  
  粉、牛肉面,想吃啥就吃啥的‘机关
  
  早餐’。不管你信不信,反正我是信
  
  了”等传言到处都是。被上级批为太
  
  奢华,不得已,我们只好停了。
  
  两次抓食堂,领导有褒有贬,但
  
  批評较多。那天,局长特地把罗副局
  
  长和我找去,叫搞出一种廉政又实用
  
  的就餐制度来。我们研究了半天,决
  
  定实行餐票制,即普通职工的中餐补
  
  助按每月伍佰元的标准核定,科长为
  
  七百元,副局领导为一千八百元,领
  
  导的里面含接待餐。餐费节约可在行
  
  政科兑取现金。
  
  此方案一出,职工大哗,曰:这
  
  样一搞,我们肯定只能打些小菜,哪
  
  有剩余的?领导可以吃大餐,多余的
  
  等于发了奖金。总之,会造成新的
  “不公”。唉,干好机关食堂难啊!
  (作者:宋绍武)
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