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产品质量检验，根据检验原理、条件、设备的不同特点，可分为感官检验法、物理检验法、化学检验法、微生物检验法和产品试验法，感官检验是其中运用最早、最经济，判断速度最快的方法。
感官检验在白酒行业中的应用
【摘 要】
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产品质量检验，根据检验原理、条件、设备的不同特点，可分为感官检验法、物理检验法、化学检验法、微生物检验法和产品试验法，感官检验是其中运用最早、最经济，判断速度最快的方法
【机 构】
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安徽口子酒业有限责任公司
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2010年9期
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