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紫菜又称“紫英”、“子菜”、“索菜”等，属于红毛菜科植物，生长在浅海潮间带的礁石上。紫菜的品种很多，主要有坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜等。紫菜营养丰富，味道芳香，且药食兼优，素有“长寿菜”之美称。
紫菜保健新知
【摘 要】
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紫菜又称“紫英”、“子菜”、“索菜”等，属于红毛菜科植物，生长在浅海潮间带的礁石上。紫菜的品种很多，主要有坛紫菜、条斑紫菜、甘紫菜等。紫菜营养丰富，味道芳香，且药食兼优，素
【出 处】
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健康生活
【发表日期】
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2013年2期
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