【摘 要】
：
为研究超高压对牡蛎杀菌的影响,利用Box-Behnken实验设计建立数据集,以菌落总数为参考指标,借助JMP7.0软件的神经网络平台建立神经网络模型,优化牡蛎肉超高压杀菌处理工艺条
【基金项目】
：
现代农业产业技术体系建设专项资金资助（CARS-48-07B）,广东省科技厅（20108020201014）,国家星火计划十二五重大与重点项目.
论文部分内容阅读
为研究超高压对牡蛎杀菌的影响,利用Box-Behnken实验设计建立数据集,以菌落总数为参考指标,借助JMP7.0软件的神经网络平台建立神经网络模型,优化牡蛎肉超高压杀菌处理工艺条件。实验结果表明,牡蛎肉超高压杀菌的最佳工艺条件为压力350MPa,保压时间20min,处理温度30℃,在此条件下超高压处理后的牡蛎肉菌落总数从3.2718lg cfu/g减少到2.44342lg cfu/g（灭菌率85.13%）,大肠菌群从7MPN/100g减少至0。验证实验结果表明,所建立的神经网络模型具有较好的预测能力,可
其他文献
地域资源是在一定的地域范围内长期形成的生态资源、矿产资源、民俗资源、人文环境资源等。地域资源丰厚只是一种潜在优势，而使这种优势要真正转化为资源资本的优势，需要一个对
开航检查做仔细，安全渡运不能急。船底渗水不开渡，锚链完好又结实。燃油加装要充足，主机转动须正常。操舵装置验灵活，信号设备得配齐。船身跳板都平稳，靠泊待航缆系紧。旅客秩序必
摘 要：文章针对目前县域金融机构反洗钱工作中存在的问题，从宣传教育、内控建设、激励机制、监督检查、协调机制、学习培训等方面提出了建议。 关键词：反洗钱 管理 中图分类号：F832.35 文献标识码：A 文章编号：1004-4914(2007)10-248-02 近年来，随着基层央行工作力度逐步加强，特别是反洗钱宣传和检查的不断深入，反洗钱工作取得了初步成效，建立了人行与公安等行政执法部
[摘要]多媒体技术与学科教学有机结合是教学改革的必然趋势，也是今后课堂教学发展的必然方向。因此，我们要认真学习掌握好多媒体制作技巧，勤于钻研教学内容，切实转变教学思想，变革传统教学方式，充分利用义务教育优质均衡发展提供的条件和优势，将多媒体技术真正应用到课堂中来，让新时代的学生享受更好的教学资源。 [关键词]多媒体英语高效教学 [中图分类号]G633.41[文献标识码]A[文章编号]16746
信息时代，伴随着电子政务的迅猛发展，电子政务的重要作用及其意义都日益凸显出来。文章以电子政务发展实践为背景，围绕“参与、合作的善治理念”、“行政创新的理念”、“虚拟化
文章指出,时代发展到今天更需要忧患意识,论述了增强忧患意识应具备的素质.
文章简述了工程量清单报价的概念、特点，分析了推行工程量清单计价后对建筑相关行业的影响，提出了必要的应对方法。
日前,备受关注的、被称为＂水十条＂的《水污染防治行动计划》发布,以改善水环境质量为核心,从全面控制污染物排放等十个方面,加大水污染防治力度。＂水十条＂明确了各部门的任务,其
加入WTO后我国在世界贸易中外贸依存度不断上升,同时我国是世界上劳动力资源最丰富的国家.劳动力成本低,已成为我国商品和劳务在国际市场上最具竞争优势的要素;劳动密集型产
2005年9月下旬在北京举办了国家“十五”重大科技成就展。据展会介绍，“十五”期间，随着“电动汽车”重大科技专项的实施，我国目前已研发出具有自主产权的纯电动、混合动力和燃