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我们在讨论包装时,通常脑海里即刻出现的是食品、饮料、医药以及化妆品等.至于生鲜肉,尽管现在大中城市的人们已经越来越多地选择在超市购买,但露天市场裸露的、常温运输和销售方式还大量地存在着.根据观察,即使是在大部分的超市,肉类也只是在放入货架时才被分割和冷藏.
鲜肉包装西风东渐——访希悦尔包装（上海）有限公司快尔卫食品包装部门亚太区发展经理施威德
【摘 要】
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我们在讨论包装时,通常脑海里即刻出现的是食品、饮料、医药以及化妆品等.至于生鲜肉,尽管现在大中城市的人们已经越来越多地选择在超市购买,但露天市场裸露的、常温运输和销
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2005年10期
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