【摘 要】
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红螯螯虾(Cherax wquadricarinatus)是一种原产于澳大利亚北部和新几内亚南部热带的淡水螯虾，俗称澳洲淡水龙虾，具个体大、生长快、肉味鲜、营养好、价值高等优点，已被世界上许
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红螯螯虾(Cherax wquadricarinatus)是一种原产于澳大利亚北部和新几内亚南部热带的淡水螯虾，俗称澳洲淡水龙虾，具个体大、生长快、肉味鲜、营养好、价值高等优点，已被世界上许多国家引种和养殖。我国也于1991年引进了该虾，科研人员经多年的努力，已突破了人工育苗的技术难关，为进一步进行商品性养殖作好了准备。国内
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