论文部分内容阅读
当前，望天椒生产进入采摘期，下面，介绍一下望天椒的采收与晾晒技术：1．收获适期 果实采收的标准，要求果实全部变为深红色 在华北地区，一般在寒露至霜降期间收获。若采用小拱棚栽培或地膜覆盖栽培可适当早收；若种植较晚的，收获期可略微推迟，但在霜降到来之前必须收获完毕。否则，受到霜冻后，辣椒干制品着色不均，降低产品质量。望天椒的收获一般采用拔秧收获或割秧收获。