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马铃薯加工专用薯大西洋由第六师农业科学研究所于2007年引进,通过引种参试等试验,该品种属中晚熟品种,全生育期100 d左右,单株结薯数为4~6个,商品薯率80.9%,单产2.7~3.5 t/667 m~2。干物质17%~23%,淀粉含量14%~17%,还原糖含量0.16%,在新疆主要用作全粉加工。2015年通过新疆维吾尔自治区农作物品种委员会审定。