基于岗位能力培养的《外贸单证》课程教学改革探讨

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  摘要:目前高职院校在外贸单证课程教学中出现了很多问题,不利于学生的岗位能力的培养.本文阐述了该课程在教学内容教学方法及教学模式上的创新。
  关键词:外贸单证;课程改革;岗位能力
  一、 外贸单证课程定位
  外贸单证是高职高专国际贸易、商务英语等专业的核心专业课程,也是与外贸工作的实践联系最为密切的一门课程,它以国际贸易实务、进出口业务(英)等先行课程的知识为基础,对国际贸易业务中各种单证的制作和使用作详细地讲解,学生通过模拟演练操作,既培养熟练的外贸制单技能,又加深对原有专业知识的理解,并为后续开设的报关实务、外贸综合模拟实习等课程奠定一定的基础。由于该课程在专业教学计划中举足轻重的地位,因此在教学内容的安排、教学时间的分布、教学方法的采用以及教学手段的实施等方面要加以实践研究,从而形成一套有特色的教学体系。
  二、 外贸单证课程教学现状
  目前高职院校外贸单证教学还是在普通教室靠教师一张嘴、一支粉笔和一块黑板进行,条件稍好的则在多媒体教室通过电子课件辅助教学。学生平时做作业都是利用在教材中所提供的空白单据手工填单。期末课程综合实训时,则由指导教师提供信用证和交易条件,先将信用证进行翻译,以了解学生对信用证的理解程度,再在印制好的空白单据上进行手工填单。由于条件的限制,无论平时上课还是期末实训都只能在教室用手工制单的方式进行外贸单证的填制。虽然这样做对外贸单证的填制可以打下一个比较扎实的基础,但是因为无缘接触目前流行的电子数据交换(EDI)和电子制单即利用电子计算机来缮制各种单据并打印出各种单据,更不能将计算机自动缮制的各种单据利用计算机网络传输到银行、海关、国外客户等有关部门的计算机中,从而实现电子报关、电子结算等业务,实现真正的“无纸贸易”。这样就会造成教学与企业的实际要求产生脱节,当学生去企业后不仅无法胜任岗位要求,还要花费一段时间来学习电子制单。
  部分学生英语基础方面的欠缺对该门课程的教学影响极大。既然是外贸单证,就少不了英语,尤其是信用证,而且是电开的信用证,里面全是大写的英语。在这部分学生首先要识别就非常困难,再加上词汇、语法、专业术语等一个个拦路虎,使得很多学生视信用证为天书。学生在英语水平上的参差不齐也很大地影响了学生学习这门课程的动力。
  此外,目前高职院校使用的外贸单证教材普遍比较陈旧,在内容上没有按照市场变化和政策变动进行及时调整,且教材编排形式传统,教材内容大都采用单据的类型来编排章节,有外贸单证的工作程序不够契合。这样的教材不利于学生对外贸单证工作的全面认识,容易使学生走上工作岗位后无法学以致用,出现“上手难”的问题。
  三、 基于岗位能力培养的课程优化设计
  该课程按照教学体系要以培养学生的岗位能力为主线,专业课应加强针对性和实用性的要求进行设计,在教学内容、教学方法以及教学模式等方面优化设计。
  (一) 教学内容的创新
  课程内容主要由“制单准备”、“进口单证缮制”、“出口单证缮制”三大模块八个工作项目组成。“制单准备”项目是营造工学结合氛围的基础,同时是单证缮制的依据;“进口单证缮制”项目培养开立信用证和缮制主要的進口单证、审核及归档的能力;“出口单证缮制”项目按照信用证项下出口合同的履行过程进行设计,强调具体环节中的单证缮制、审核及交单归档的能力。基于培养学生的岗位能力,以一个大型外贸企业单证操作的真实活动项目为载体设计课程训练项目,项目的活动内容尽可能覆盖三大模块的所有学习任务,并通过设计工作情景展现、案例分析、仿真模拟等教学手段来组织教学,从而使学生在学习完成训练项目后能具备外贸单证综合操作能力。
  (二)教学方法的创新
  (1) 案例教学法贯穿于本课程始终
  在外贸单证的教学中,有条件可以聘请企业的老业务员与校内教师合作教学,或定期组织教师到外贸公司业务部门培训学习或进行业务调研,并在此基础上完善教学大纲。利用教材中的案例,描述完整的业务背景信息,如出口合同,信用证等。讲解顺序如下:首先介绍案例的背景信息,如合同时间,合同双方的主要条款信息;把合同内容讲解清楚后,根据合同条款规定的支付方式为即其信用证明;接着教学生如何阅读和理解信用证的内容,在阅读信用证的基础上,然后逐一解释信用证涉及的其他各种业务单据及如何填写。案例法密切联系外贸实际业务,合同双方,货物详情,涉及的时间和地点等实际业务信息,帮助学生形成感性认识,促使学生产生强烈的学习兴趣,进而积极地参与到学习活动中来。
  (2) 重讲解更重操作演练
  该课程旨在培养学生的岗位技能,所以加强实际操作练习为重中之重。教师要在学生不断的操作练习中,帮助发现问题,并及时解决问题。练习的形式可以是提供背景资料,完成全套外贸单证的制作;也可以是重要单据的单独缮制;有常规的练习操作,也有改错训练;有思考题,也有实训题。这些训练既突出了重要的知识点,又强调了技能训练。形式多种多样的训练方式既调动学生的学习积极性,又一改过去因为训练方法单调、单一造成的被动的教学状态。
  (3) 注重因材施教
  我们要学会尊重每个学生掌握知识的能力的个体差异性,尤其是像这种实训性质的课程,在授课中必须注重集体培训与个别辅导相结合。在集体培训中要讲究重难点的剖析,反复强调重点,如何化难为简。在个别辅导中,要针对每个学生的实际情况,发现他们的长处,以鼓励为主,调动学生的学习主动性。有些学生的英语基础不好,所以很难理解英语信用证,用英语填写外贸单证就更是难上加难了。解决方法就是试着帮助学生解决在外贸单证中暴露出来的英语基础的问题,如:商务词汇的拼写、认知,专业术语的理解与积累。用各种灵活的方法补救,如利用外贸英语APP手机软件打卡记单词,以达到一举两得的目的,让学生在外贸学习外贸单证的同时,英语水平也有所提高。
  (三) 理实一体的创新
  紧紧围绕“以就业为导向的课证融通”思路,在教学模式设计上做文章。从与工作任务完全一致的活动项目开发构建“理论与实践合一,师生互动训练与学生自主演练合一,企业与学校合一”的教学模式。把“教、学、做”一体化的教学方法运用到课程中去,以实践教学为核心,理论学习为技能获得作铺垫,追求理论知识与技能技巧合一的境界。按照外贸单证员岗位实际工作流程组织具体的教学活动,充分利用校内外教学合作企业资源,理论紧紧围绕着实践展开,边讲边练边体验,所有教学活动都以围绕单证员岗位能力的获得来展开教学。
  多采用讲解和示范同时进行(利用多媒体外贸单证实训室),充分利用网络资源,观看中华人民共和国商务部网站的《国际商务单证》培训课程,帮助学生获取更多的单证知识;在学生的操作练习中采用的是在多媒体外贸单证实训室人手一台电脑。教师选用合适的外贸单证制单教学软件或实训软件组织教学并发布工作任务,学生独立操作。
  四、 结束语
  外贸单证要以单证制作的实践工作过程为依据,用项目、任务的形式重构单证制作的内容体系,坚持“教学内容项目化、项目内容任务化、任务内容过程化、理论实践一体化”教学改革方向。
  通过大量的模拟操作,让学生们在学中做,做中学,在做中充分理解和消化理论知识;通过查找做中的错误,再进行分析总结,使理论学习和实际操作共同提高,做到学得更深,做得更熟,用得更活;使学生毕业后能更快地进入工作岗位和工作状态,满足用人单位的迫切需要。
  参考文献:
  [1]朱燕.外语专业外贸单证课程教学初探[J].常熟理工学院学报,2016(6).
  [2]方军霞.高职应用英语专业外贸单证课程教学改革探讨[J].黑龙江对外经贸,2010(9):195.
  作者简介:
  崔丽敏,江西省南昌市江西工业职业技术学院。
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