【摘 要】
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双孢菇营养丰富,味道鲜美,白色质嫩,含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸,具有很高的医疗保健作用。双孢菇在化隆县反季节日光温室栽培发展很快,栽培
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双孢菇营养丰富,味道鲜美,白色质嫩,含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸,具有很高的医疗保健作用。双孢菇在化隆县反季节日光温室栽培发展很快,栽培面积已达29.97万m2,一般在5~9月份上市,产量和经济效益也高,农民种植双孢菇的积极性更高。本文介绍了双孢菇反季节高产栽培及采收的方法。
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