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目的筛选醋（蒸）制大黄的最佳炮制工艺。方法以蒽醌类衍生物的含量为指标，选择蒸制时间、蒸制温度、蒸制压力3个因素，按L9（3^4）进行正交设计，采用紫外光谱法高效液相色谱法对大黄进行醋（蒸）制工艺筛选。结果采用高压蒸制大黄，蒸制时间对醋蒸大黄有显著影响。结论采用高压蒸制大黄是一种较理想的炮制方法。该法省时、指标可控、易于操作，并具备工业化生产。