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期刊论文
HACCP与绿色畜产品生产
HACCP与绿色畜产品生产
来源 :东北农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zisanjie
【摘 要】
:
文章简要介绍了HACCP的概念、历史、主要内容以及与绿色畜产品生产的关系,供国内同行参考.
【作 者】
:
单安山
石宝明
贾树英
朱正鹏
【机 构】
:
东北农业大学动物营养研究所
【出 处】
:
东北农业大学学报
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
HACCP
绿色畜产品
食品安全
危害分析
关键控制点
饲料安全
HACCP
safe animal products
production
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文章简要介绍了HACCP的概念、历史、主要内容以及与绿色畜产品生产的关系,供国内同行参考.
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