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<正> 一、问题的提出近外海捕捞生产中海上冻结量的增加,远洋渔业生产和水产品进出口贸易的发展,使不少水产冷库越来越多地直接存入冻鱼货。这些在船上或其它冷库结冻的鱼货入库时经常出现升温回化现象,其原因是:1.生产渔轮遇到连
鱼货复冻方法探讨
【摘 要】
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<正> 一、问题的提出近外海捕捞生产中海上冻结量的增加,远洋渔业生产和水产品进出口贸易的发展,使不少水产冷库越来越多地直接存入冻鱼货。这些在船上或其它冷库结冻的鱼货
【机 构】
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辽宁省大连海洋渔业总公司,辽宁省大连海洋渔业总公司大连,大连
【出 处】
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水产科学
【发表日期】
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1991年2期
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