【摘 要】
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荤菜二道炖肉蛋原料;猪肉500克,鸡蛋8个,白糖25克,食油25克,葱段、蒜片、姜丝、酱油、料酒、精盐、五香粉、大料(即八角)各适量。做法:(1)将猪肉切薄片,鸡蛋煮熟去皮,用筷子
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荤菜二道炖肉蛋原料;猪肉500克,鸡蛋8个,白糖25克,食油25克,葱段、蒜片、姜丝、酱油、料酒、精盐、五香粉、大料(即八角)各适量。做法:(1)将猪肉切薄片,鸡蛋煮熟去皮,用筷子在每个蛋上扎几个眼孔。(2)炒锅上火,下油,将姜丝、蒜片煸出香味,放入猪肉片、酱油、料酒、精盐、五香粉、白糖煸炒,待肉片呈酱红色后,下大料、葱段,
Meat dishes, two stewed eggs raw materials; 500 grams of pork, eggs 8, 25 grams of sugar, cooking oil 25 grams, scallion, garlic, ginger, soy sauce, cooking wine, salt, allspice, aniseed . Practice: (1) sliced pork, egg cooked peeled, with a few holes in each egg with chopsticks bar. (2) wok lit, the next oil, the ginger, garlic slice 香 out of the aroma into pork slices, soy sauce, cooking wine, salt, allspice, sugar stir fry until the piece of meat was red sauce, Scallion,
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面对洋快餐不断进军中国,人们不免担心中国传统烹饪的命运,未来的烹饪领域中,将是谁家之天下?根据专家预测,21世纪将是中国烹饪的世纪。台湾餐饮业权威杂志《肯香》指出,在
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A prickly heat, heat stroke, hot cold ... ... a lot of small summer
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最近回老家省亲，又吃到了那想起来就让我垂涎的家乡民族名吃——核桃蘸蜂蜜。 我的老家在滇西漾濞彝族自治县。这里位于大理苍山西面，气候、海拔、水土等特别适合核桃生长，核桃种植历史悠久，有“中国核桃之乡”的美称。盛产的核桃个大、皮薄，用手轻轻一捏即可把硬壳捏破，有的从树上掉下即被摔成两半。而且油脂含量非常丰富，当地农民用100个核桃即可熬出350克左右的油，民间甚至有“一个核桃一钱油，十个核桃一两油”
[新概念之一]菜单式装修流行 想拥有漂亮、舒适而又个性的家,但实在太花精力了,何况一半以上的毛坯房在装修时破坏了房屋结构或管线,造成严重安全隐患!所以毛坯房已不能适应