切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
深情缅怀曾庆富大师
深情缅怀曾庆富大师
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:longyonghong520
【摘 要】
:
中国食文化丛书优秀编委曾庆富先生,因病医治无效于2004年6月24日上午在福建漳州逝世,享年63岁。我们烹饪界又失去了一位好朋友,我们食文化丛书编委会失去了一名优秀编委,在此我
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2004年14期
【关键词】
:
中国
编委
曾庆富
食文化丛书编委会
生平
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
中国食文化丛书优秀编委曾庆富先生,因病医治无效于2004年6月24日上午在福建漳州逝世,享年63岁。我们烹饪界又失去了一位好朋友,我们食文化丛书编委会失去了一名优秀编委,在此我们表示沉痛的悼念和深情的怀念!
其他文献
云南食品消费者明年起可看标牌颜色选择消费
期刊
校地合作创新农村基层人才培养的探索——以扬州大学与张家港市合作培养农村区域发展专业人才为例
以位于江苏省的扬州大学与张家港市积极合作培养农村区域发展专业("张家港班")人才为例,在实践分析基础上,主张探索制定"靶向性"培养目标;构建"双模块"课程体系;高校与地方政
期刊
校地合作
农村基层人才
培养模式
创新
传统饼干添新品 休闲食品增新丁
10月11日,北京三水保健食品工业公司在北京人民大会堂举行北京“金三水”品牌”开心食点”系列新品推介会。会上.隆重推出北京”金三水”品牌“开心食点”系列新品4大系列60多
期刊
北京
品牌
保健食品工业
经销商
公司
休闲食品
饼干
人民大会堂
武汉家华大酒店热销菜
期刊
武汉家华大酒店
热销菜
菜谱
制法
稻香村提醒消费者购买月饼先看清标识
今年的月饼有了新标准,处处体现着维护消费者的利益,老百姓可以放心地过一个愉快的中秋节!但是,真正了解新标准条款的消费者寥寥无几,怎样才能让消费者购买月饼时做到心明眼亮、自
期刊
北京
稻香村食品集团
月饼
标识
新标准
卫生质量
空中人参——斑鸠肉
“天上的斑鸠.地下的竹Liu”这是人们对野味佳肴的赞誉。斑鸠是汉阴和陕南人常吃的一种野禽野味。肉嫩鲜香,是著名的野味,有”空中人参”之称。
期刊
斑鸠
野禽
野味
人参
地下
陕南
佳肴
走创新路 真露酒家生命常青
在北京亚运村东门外,有一家外表并不出众的经营韩国料理的酒家——真露酒家,然而在它一进门对面的墙壁上,却赫然挂着一块拥有五颗星标志的国家特级酒家的牌子,是由全国酒家酒店等
期刊
北京
酒店
创新
经营
中国
国家
亚运村
露酒
韩国料理
外表
京城传统小吃等待涅槃
天桥、牛街、门框胡同、东安市场、东四牌楼、隆福寺、护国寺、宣武门……听着一位年近九旬的老人细数着老北京的小吃集中地,那眼神中还有着对当年京城小吃无限风光的怀念与向
期刊
北京
传统小吃业
餐饮业
改革创新
资源整合
烹饪实习教学中的示范操作
示范操作是烹饪实习教学的重要环节。它以形象的语言,熟练而规范的操作动作,帮助学生形成鲜明的表象,把理论知识和实际操作有机地联系起来,它能够把抽象问题具体化,理论问题感性化
期刊
示范操作
烹饪课
实习教学
教学方法
调味香精在调味品及餐饮中的应用
我围烹调各个派系常常是原料相似而风味各异,其中奥秘除了在技法上有别外,更主要是在调味品的使用上,诸如川菜的麻辣,鲁菜的香醇,粤菜的清爽等。中华饮食文化素有五味调和境界之说
期刊
调味香精
调味品
餐饮
烹调
使用方法
与本文相关的学术论文