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期刊论文
谷氨酸的N-酰化反应
谷氨酸的N-酰化反应
来源 :长春工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:jialifish
【摘 要】
:
在催化剂条件下,用脂肪酰氯与谷氨酸缩合法生产N-酰基谷氨酸钠,通过选择酰化剂及改变酰化剂用量等条件合成了一系列N-酰基谷氨酸钠缩合物,这些缩合物经酸化结晶再用碳酸钠中
【作 者】
:
李秋先
侯瑞珍
齐国桢
【机 构】
:
长春工业大学,华东理工大学
【出 处】
:
长春工业大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2003年04期
【关键词】
:
N-酰基谷氨酸钠
合成
性能
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在催化剂条件下,用脂肪酰氯与谷氨酸缩合法生产N-酰基谷氨酸钠,通过选择酰化剂及改变酰化剂用量等条件合成了一系列N-酰基谷氨酸钠缩合物,这些缩合物经酸化结晶再用碳酸钠中和成N-酰基谷氨酸钠产品。
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