对于毛边儿给我的厚望和肯定，我无话可说。
　　我一直在和老爸置气，说话不用眼睛看他，可越这样我心里越不好受。
　　一天早晨，老爸一边喝茶，一边对我说：“土豆，你愿意听老爸讲御膳房的秘密吗？”
　　他想用这话引我上钩？我没搭理他，继续低头读书。
　　“你还生老爸气？等你听完这个很久以前的故事就不会生气了！”
　　很久以前的故事？我不由得抬头听起来：
　　“大清王朝的时候，有一个穷苦人家的孩子叫贵生。他聪明勤劳，小小年纪就在官老爷家后厨打杂。有一天，官老爷伤风感冒想吃一碗清淡的汤，厨子们做的都不合他口味。贵生自告奋勇下厨做了碗汤，官老爷喝下不一会儿就口不干心不慌，上下通气了。事后，官老爷问是谁做的，下人回答是后厨的贵生。官老爷赏赐了贵生一些银两还让他做了后厨掌勺。后来机缘巧合，贵生真进了宫，在御膳房打杂下手，不过他好学勤问，时间久了，真叫他留下了一部菜谱，上面全是皇宫御宴的做法，是中国美食的一绝。后来啊，国家陷入战乱，菜谱也随着兵荒马乱颠沛流离，经历了国破山河在的岁月……” 　　“那贵生呢？菜谱传给谁了？”我忍不住问。
　　“当然是传给贵生的儿子，这么一代一代传下去喽……”
　　“哦，我明白了，贵生是我祖爷爷！”我恍然大悟。
　　老爸接着讲：“当年的汤家饭馆远近闻名，可日本人炮轰北平，烧杀抢掠，饭馆才不得已关门了。那菜谱不光经历了战乱，还经历了火灾，大火烧光了所有东西，菜谱也变成了灰烬……你想想多令人心痛！再到后来啊，日子好起来了，我爸爸四处寻访名厨，搜集整理，花了一生的心血编写了新菜谱，里头有祖辈传下来的御菜做法，还加入了许多特色地方菜。这之后，菜谱又传给了我……一本菜谱兜兜转转，经了咱们一家子的手，这多幸福啊！”
　　是幸福，不但老爸幸福，老妈和我也幸福，因为我们口福不浅啊！我打心里赞叹祖辈们坚定的信念和可贵的品德！这样想来，在一个厨师世家做一个小土豆好像也不错。
　　老爸做菜确实好吃，可是怎么做得到几乎人人都爱吃呢？这仍然是一个谜。
　　放学路上，我对毛边儿说了我心里的谜。他眨巴一下眼睛，一拍大腿说：“你忘了，你老爸说过心无旁骛这个词？”
　　我当然没忘，可这有什么关系。
　　“你傻啊，老师不是经常对我们说上课要专心致志就没有学不会的道理。心无旁骛就是用心专一，注意力集中，这才是你老爸做好菜的根本。”
　　哦，他一语惊醒梦中人，我怎么没想到呢？

四

　　“土豆，你看见了吗？”老爸指指御膳房墙上的一幅画，“老爸每天早上都要在这个字前站几分钟，对自己说要用心当好今天的厨子。”
　　墙上那幅书法是一个“心”字，上次我只顾发火根本没注意。
　　“那天你以为老爸骗你，傻孩子，要知道最简单的才是最好的。”
　　最简单的才是最好的？再看看御膳房简单的陈设，似乎有道理。
　　“菜肴好不好吃，既要看厨艺高低，也要看用心多少，用的是哪種心。只要用对了心，下对了功夫，做出来的菜自然就好吃！人人心里都有自己的一种味道，就像你爱吃甜的，你老妈爱吃酸的，老爸爱吃辣的，掌握了这些，就能烹饪出每个人爱吃的口味！”
　　我有点蒙，一下子无法完全明白，但是又好像懂了点什么。
　　“汤家菜祖祖辈辈传承下来，到我手上时，我又往里续上新的味道，这味道又不一样了，我想等你长大以后传给你，你也要不断往里续新的味道，那味道就会越来越好……”
　　那样味道就会越来越好……我反复回味这句话，心里的乌云散开了。老爸的菜好吃，是因为他对每个人都用了心，普通食材也会变成美味佳肴。
　　“以后在学习上我也要和老爸一样做到心无旁骛！”
　　“这才是汤家的小土豆！”老爸一高兴就要大显身手，他系上大围裙，开火、倒油、操起大铁勺，烹煮煎炸，样样手到擒来，我眼前的老爸变成了皇宫大内御膳厨，身手不凡！
　　后来，毛边儿听我讲这段故事的时候，脸上的表情变啊变，分不清是羡慕还是眼馋？