微波流态化法制备几丁聚糖新工艺

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综合微波和流态化技术的优点,设计了微波流态化床反应器(MFB),并利用MFB进行了几丁质脱乙酰反应的研究.初步的研究结果表明,与传统方法相比,利用MFB进行几丁质脱乙酰反应,可以大幅度缩短反应时间(从16 h缩短至1~3 h),提高产品的质量.
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