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近年来,我国肉鸡发展迅速,肉鸡生长快、饲料消耗大,作为肉鸡日粮中的豆粕在肉鸡饲料成分中的含量占到20%-25%。而随着我国国民经济的提高且对肉、蛋、奶需求量成倍的增长,促使养殖业发展迅猛,造成了饲养畜禽所需饲料原料资源的紧张和短缺,特别是蛋白质资源(豆粕、鱼粉等)更为紧张。在鱼粉、豆粕及肉粉等优质蛋白质原料价格居高不下的形势下,使用菜籽粕、棉籽粕、花生粕、胡麻粕及向日葵粕等杂粕代替常规蛋白质饲料以降低成本已成为必然。但是这些杂粕中含有较高的抗营养物质影响养分利用,如何有效利用杂粕资源生产出高品质饲料,已是