【摘 要】
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随着城市与农村人民收人的增加，人们的饮食是越来越好了。先前到过年，全家包一顿白面饺子，割几斤肉，是欢天喜地的事，按这标准，现在许多人家天天过年也不算难，鸡鸭鱼肉已经是家常菜肴
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随着城市与农村人民收人的增加，人们的饮食是越来越好了。先前到过年，全家包一顿白面饺子，割几斤肉，是欢天喜地的事，按这标准，现在许多人家天天过年也不算难，鸡鸭鱼肉已经是家常菜肴了。但是，这是不是意味着人们的饮食质量就普遍提高了呢2我国的营养学家在大量调查的基
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