服务营销线上直播“对分课堂”教学模式的设计与实践

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  【摘要】    受新冠疫情影响,2020年上半年的服务营销课程全程采用线上直播授课。结合课堂特点,选择和设计了“对分课堂”的教学模式。通过充分准备,在教学中付诸实践,取得了很好的效果。
  【关键词】    服务营销    对分课堂    课堂设计    线上直播教学
  引言:
  传统课堂教学中,经常出现学生主动参与率低、抬头率不高的现象。2020年上半年受新冠疫情影响,线上教学方式已被普遍接受和采用。“服务营销”课程是本校2017级市场营销专业(实行的是“3+1”培养方案)第六学期专业限选课,教学目标是对基本概念、思维框架、理论模型等的掌握与灵活运用。本课程选用腾讯会议直播方式开展教学活动,通过“语音+视频+课件分享”的结合,加强即时交流互动,强化上课仪式感。但受师生双方网络质量、学生对课堂关注度、知识接受度及灵活运用的情况较难把握。因此,结合课程特点,设计与实践了“对分课堂”的教学模式。
  “对分课堂”的概念是复旦大学张学新教授于2014年提出,核心理念是“把一半课堂时间分配给教师进行讲授,另一半分配给学生以讨论的形式进行交互式学习”[1],这种模式充分践行了“教师主导、学生主体”的教学理念。诸多教师结合具体课程进行了实践探索,如高校思政课的实践探索[2],高职英语教学的实践探索[3]等,取得良好效果。
  一、“对分课堂”教学模式的设计
  一门新课程对学生来说如同一片值得探究的森林。在以思考自由、探知自由和表达自由为总原则,教师主导、学生主体,教师引领,学生探究为整体设计思路,从整体——局部——整体方式,对服务营销课程“对分课堂”教学模式进行设计。具体包括:教师引领学生俯视森林(高处看整体)——教师与学生共同走近森林(确定进入的路径和方法)——教师与学生走进森林(探究与学习过程)——走出森林(反观整片森林,总结与激励过程)。具体思路框架如图1所示。
  二、“對分课堂”教学模式的实践探索
  2.1准备阶段
  1.成立学习小组。以3人为单位,推举组长督促小组学习并提交小组作业。
  2.确定研究对象。各小组选定一个服务型企业或者企业中的一个服务项目。组间研究对象不能重复,不能更改。每次小组作业均围绕所选定的研究对象进行。
  3.建立微信学习群。教师课前发布预习资料,课后发布小组作业和拓展阅读。小组作业是所学新内容在具体运用,课前小组在学习群内提交,便于相互学习。
  4.学习通创建课程。课前发布预习资料、PPT,课后发布章节作业,由个人独立完成,旨在加强基础知识的复习与巩固。
  5.确定授课平台。选择腾讯会议平台直播授课,便于师生音视频互动。
  2.2“对分课堂”的实践探索
  1.整体设计,讲好关键的第一课——给学生以清晰准确的整体认识。作为专业选修课的服务营销对已有较全面专业知识的学生起到提升作用。首先,明确该课程在专业课程体系中的地位以及与其他课程的关系,从高处俯视该课程。其次,明确课程教学目标,带领学生走近服务营销这片森林,提供学生可参考学习方法。再次,通过课程内容框架图或思维导图等形式,概括本课程主要内容。最后,讲解“对分课堂”教学模式设计和运用,说明本课程教学方法、学习方法和考核方法。这是一个俯瞰和走近“服务营销”的过程。
  2.“两阶段”和“九环节”——带领学生走进森林,探索未知。线上“对分课堂”教学模式的实践包括“两阶段”和“九环节”。第一阶段,以学生为主导,教师适度参与。可分解为四个环节:一是教师带领学生简要回顾上次学习内容和作业要求;二是学生小组作业分享;三是学生点评,组内点评和组间点评;四是老师点评和总结。通过四个环节完成学生对已学重点知识灵活运用。第二阶段,以教师为主导,学生适度参与。包括五个环节,一是教师通过案例导入、提出问题,引发学生兴趣;二是学生针对问题提出解决方案;三是教师进行新内容重点讲解;四是学生反观之前的问题和解决方案,进一步补充说明;五是布置作业,小组作业和个人作业。这一阶段的目标是新内容的学习和理解。通过环环相扣的教学过程,带领学生进入“服务营销”这片森林进行知识探索和创新思维训练,尤其结合全国疫情防控大环境对服务业的影响,提出有创新性或建设性的意见。具体教学流程如图2所示。
  3.最后一次课的总结与留白——给学生以森林的全貌,鼓励进行更深入学习。最后一次课是本课程课堂教学的结束,同时又是新知识探索的起点。学习内容包括:一是总结,教师对知识体系、方法体系进行归纳,学生进行个人、小组总结。二是展望与激励,教师进一步分析服务营销以及相关领域的新发展,引发学生好奇心,为学生创造思考、探索空间。
  2.3立体式的考核方法
  1.过程考核
  过程考核包括:1)随机考勤,学习通随机签到。2)基本知识点的考核,学习通完成个人作业。3)小组作业,课上小组作业分享情况。这是对重要知识点的综合运用、灵活运用与创新运用。
  2.期中、期末考核
  期中考核属于阶段性考核,考核主要内容是学过的重点知识。期末考核是综合性考核,除了基本知识点的考核外,还有知识运用和能力方面的考核,知识运用和能力方面的考核是以课程论文形式提交,以小组为单位,将本学期14次小组作业进行梳理,最终形成一篇有一定参考价值的学术论文,也是将本课程的知识由“点”到“面”、由“面”到“体”的过程[4]。
  三、直播“对分课堂”模式教学效果评价
  通过问卷星发布了一项匿名的教学效果问卷调查,共75人,74人参与问卷,涉及教学内容、直播方式、对分课堂、分组作业和总的教学效果教等五个方面的内容。调查结果显示,五项内容“很不满意”均有1人,很满意人数均在45人以上(占60.81%),较满意和很满意两项之和均在93%以上。从以上结果可以看出,疫情期间线上直播“对分课堂”的教学模式受到学生的认可,总体教学效果满意程度高。在对课堂上学生分享占用时间长算调查显示,58人(78.38%)认为适当,9人(12.16%)认为应该减少,7人(9.46%)认为应该增加。线上直播对分课堂的教学模式中,“对分”的时间可根据具体内容灵活掌握。   四、实践总结
  4.1充分认识准备阶段重要性
  准备包括开学前准备和每次课前准备。开学前课程的整体准备更具指导性和宏观性,每次课前的准备更加注重内容、课程设计和时间安排。将课程目标落实到每节课的教学目标,由每节课的教学目标融合为课程目标,最终完成课程计划。
  4.2教学过程中保持与学生双向沟通
  网络直播授课对教师和学生都是新形式,只有通过师生的随时沟通才能及时发现问题,解决问题。直播授课,可以有效提高学生对课程的参与度、关注度,增强教学效果。
  4.3重视每节课的回顾与总结,发挥承前启后作用
  每节课的回顾与总结效果明显。首先,是对上节课重点知识简单梳理(思维导图)与回顾,通过问题导出本节课内容,激发学生的兴趣。其次,本次课结束前要对本节课重点内容进行强调,通过思维导图理清本次课的知识脉络。
  4.4注重学习过程的激励、监督与考核
  直播授课中,为了防止学生的听课疲劳,除了作业分享(视频或投屏讲解)外,在教师讲授过程中还通过提问、小测试等方式调动学生的听课积极性、对听课过程的关注度,同时辅以学习通签到。
  4.5结课不等于结束,学习群的研讨作用继续发挥
  结课只是集中上课时间的结束,而对知识的学习与探讨要继续下去。继续发挥学习群的作用,通过发布一些最新的研究成果、最新的观点以及营销案例,鼓励学生继续讨论,积极发表自己的观点,在交流中不断提升。
  新冠疫情防控期间,网络直播“对分课堂”教学模式的实践是一种全新的设计与探索,有经验也有不足,对常规教学中也一定的启发。在今后的教学实践中还需进一步完善与不断创新。
  参  考  文  献
  [1]张学新.对分课堂:大学课堂教学改革的新探索[J].复旦教育论坛,2014(5):5-10.
  [2]陈志超,陈瑞丰.对分课堂:“以学生为中心”教学理念运用于高校思政课的实践探索[J].思想理论教育导刊,2017(10):113-116
  [3]高玉垒.基于BYOD的高职英语混合式对分课堂实践与效果研究[J],中国职业技术教育,2019(14):32-37.
  [4]刘金花,杨克俭,马福婷.“点-线-面-体”:课企合作式项目教学法的实践探索——以《市场调研》课程為例[J],科技经济市场,2019.(06):154-156.
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