浒苔多糖对ETEC感染小鼠肠道黏膜损伤的保护作用及机制研究

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为探讨浒苔多糖(EP)对产肠毒素大肠杆菌(ETEC)感染小鼠肠道黏膜的保护作用及最适添加剂量,试验分为空白对照组、ETEC模型组、300 mg/L EP+ETEC组、600 mg/L EP+ETEC组和1000 mg/L EP+ETEC组。所有小鼠饲喂维持饲粮,对照组饲喂饮用水,EP试验组在饮用水中添加相应剂量浒苔多糖。造模采用灌胃ETEC方法,并对小鼠血清炎性因子及空肠相关蛋白丰度进行检测。结果表明:添加600 mg/L剂量的浒苔多糖使感染后小鼠血清中TNF-α及IL-6水平显著降低30.22%、56.
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