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串炸鲜鱿
串炸鲜鱿
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:moyixin
【摘 要】
:
串炸鲜鱿,上可登大雅之堂.下可拿着边走边吃,体现了巴蜀美食的热烈、粗犷和休闲之风。
【作 者】
:
史正良(创意制作)
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年1期
【关键词】
:
串炸鲜鱿
饮食文化
巴蜀美食
海鲜
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串炸鲜鱿,上可登大雅之堂.下可拿着边走边吃,体现了巴蜀美食的热烈、粗犷和休闲之风。
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