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对高职食品专业英语应从教学方法与手段、教学安排、考核方式、师资队伍等方面进行教学尝试性改革，从而更好地培养出适应新世纪需要的复合型的食品专业人才。
高职食品工程专业英语教学改革
【摘 要】
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对高职食品专业英语应从教学方法与手段、教学安排、考核方式、师资队伍等方面进行教学尝试性改革，从而更好地培养出适应新世纪需要的复合型的食品专业人才。
【机 构】
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甘肃工业职业技术学院旅游学院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2015年1期
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