提高谷氨酸发酵生产水平的几点体会

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我厂在1981年前,是以生产农用抗菌素和出口畜用饲料土霉素为主的微生物药厂,1981年才开始转产味精,当时,发酵总罐容只有30m~3(15m~3发酵罐二只),1982年为45m~3(增加了15m~3发酵罐一只)1983年增到150m~3(30m~3发酵罐5只),1984年为180m~3
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