象山白鹅是浙江省象山县的特色优势地方品种，象山县以饲养种鹅为主，长期向市场供应鹅苗，鹅苗质量好坏关系着象山白鹅种业的长远发展。象山白鹅种质资源优势的保证在于做好种鹅选育，提高养殖户育种意识，采用科学的育种方法选育后备种鹅。为更好地指导养殖户做好后备种鹅选育工作，笔者结合象山本地实际情况，总结出象山白鹅六阶段选育法，内容如下：
　　一选：种蛋阶段
　　从源头把控后备种蛋质量。首先要在饲养管理条件较好的种鹅场挑选健康种鹅群所产的种蛋，种蛋大小在180克左右，然后将挑好的种蛋统一收集后进行消毒，再置入固定的孵化箱内集中孵化。
　　二选：鹅苗孵化阶段
　　三选：育雏阶段
　　1～28日龄雏鹅为育雏阶段，是选育白鹅的关键时期，要认真做好育雏管理，及时接种疫苗，提高育雏期间鹅苗的成活率，确保健康和整齐度。
　　为便于后备种鹅选育及回收，种鹅放养户与代养户签订后备种鹅待育协议后，严格按照象山白鹅饲养管理技术标准进行培育，遵照象山白鹅后备种鹅免疫流程进行免疫。
　　四选：育成阶段
　　育成阶段是指29～70日龄的仔鹅。这个时期可以根据饲养条件，实施“放牧为主，补饲为辅”的饲养方式，及时补充砂砾，帮助消化。放牧初期要控制好时间，每天上午、下午各放牧1次，每次活动时间以2小时为宜，可充分利用放牧条件，加强锻炼，以培育出适应性强、耐粗饲、增重快的鹅群，为选育种鹅打下良好基础。
　　五选：后备种鹅阶段
　　放牧育成鹅养至71～90日龄时，则可挑选出后备种鹅。选择标准：羽毛全白，四肢健壮，眼部有神，叫声洪亮，喙、肉瘤橘黄色，眼睑金黄色，虹彩灰蓝色，腿胫橘黄色，爪玉白色；公鹅体重4千克以上，头颈强劲粗壮，肉瘤高大；母鹅体重3.5千克以上，头颈清秀灵活，肉瘤较低。发育健全的个体留作种用，淘汰黑毛、杂毛、翻翅、颌下有咽袋、脖颈短粗等发育不健全的个体，淘汰个体可以作为肉鹅上市，将挑选好的后备种鹅进行回收饲养。