【摘 要】
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古语说:“民以食为天,食以味为鲜”,可见古往今来调味品在人民生活中的地位是多么的重要。近些年来,随着人民生活水平的提高,调味品的生产和经营出现了空前的繁荣和兴旺。国内外新
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古语说:“民以食为天,食以味为鲜”,可见古往今来调味品在人民生活中的地位是多么的重要。近些年来,随着人民生活水平的提高,调味品的生产和经营出现了空前的繁荣和兴旺。国内外新调味品如雨后春笋一般纷纷问世,促进了调味品的发展,并使其逐步向营养、卫生、方便适口和多元化方向发展。
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